Un, due, tre... stella!

Un due tre stella Ezio e Renata Santin per la prima volta si raccontano in un libro dove ripercorrono le tappe pi importanti della loro vita privata e professionale dall infanzia al loro magico incontro dagli esordi

  • Title: Un, due, tre... stella!
  • Author: Ezio Santin
  • ISBN: 8891802743
  • Page: 218
  • Format:
  • Ezio e Renata Santin per la prima volta si raccontano in un libro dove ripercorrono le tappe pi importanti della loro vita privata e professionale, dall infanzia al loro magico incontro, dagli esordi al grande successo con l Antica Osteria del Ponte, dalla formazione da autodidatti alla conquista della prima stella Michelin La vita come un film e il ristorante un palcoscenico dove si alternano incontri con personaggi famosi e non, storie originali, ricordi e progetti E ancora i maestri, l amicizia con Gualtiero Marchesi, i viaggi, le letture, le ricerche, i ristoranti visitati e provati, la riflessione su come cambiata la cucina ma anche la societ negli ultimi quarant anni Infine i consigli di Ezio Santin sugli ingredienti indispensabili in cucina dalla A alla Z e una sezione dedicata alla descrizione del processo creativo che prelude alla nascita dei pi noti e apprezzati piatti.

    • ✓ Un, due, tre... stella! || ↠ PDF Download by ☆ Ezio Santin
      218 Ezio Santin
    • thumbnail Title: ✓ Un, due, tre... stella! || ↠ PDF Download by ☆ Ezio Santin
      Posted by:Ezio Santin
      Published :2019-07-14T07:59:43+00:00

    1 thought on “Un, due, tre... stella!”

    1. Una bellissima storia per gli amanti della buona cucina. Come e' nato uno dei piu' celebrati ristoranti italiani.Un divertimento per chi ama la buona tavola.

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *