Doennigs KOCHBUCH - Das ostpreußische Familien-Kochbuch - Der Küchen-Klassiker aus OSTPREUSSEN mit über 1500 Rezepten - RAUTENBERG Verlag

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  • Title: Doennigs KOCHBUCH - Das ostpreußische Familien-Kochbuch - Der Küchen-Klassiker aus OSTPREUSSEN mit über 1500 Rezepten - RAUTENBERG Verlag
  • Author: Margarete Doennig
  • ISBN: 3800330466
  • Page: 353
  • Format:
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      Posted by:Margarete Doennig
      Published :2019-01-17T17:23:38+00:00

    1 thought on “Doennigs KOCHBUCH - Das ostpreußische Familien-Kochbuch - Der Küchen-Klassiker aus OSTPREUSSEN mit über 1500 Rezepten - RAUTENBERG Verlag”

    1. ein klassisches Basiskochbuch der alten Schule, das sehr gut die Grundkenntnisse des Kochens vermittelt. Da ich auf der Suche nach traditionellen ostpreussischen Rezepten bin, ist es ein wenig enttäuschend, dass es nicht angegeben wird, aus welchen Regionen die Rezepte stammen. Auch sind die vielen Anpassungen und Änderungen im Laufe der jahrzehnte nicht auf dem ersten Blick transparent.

    2. Die Empfehlung kam von meinem Onkel, er hat dieses Kochbuch schon viele viele Jahre. Ich war sehr erfreut das es immer wieder aufgelegt wird habe es mir gleich bestellt. Meine Erwartungen wurden nicht enttäuscht.

    3. bin mit dem kauf des kochbuches sehr zufrieden, hat meinen vorstellungen von einem gebrauchtem buch in allen dingen etspochen. da ich heimatverbunden bin war dies der richtige kauf für mich, kann den verkäufer nur zu seinem bestand beglückwünschente ware zu einem vernünftigen preis.

    4. Wir selber haben uns bereits vor Jahren dieses tolle Kochbuch gekauft. Es ist nicht nur ein Kochbuch schlechthin, sondern bietet eine Fülle weiterer Informationen rund um die Themen Essen und Trinken. Genau das richtige "Lehrbuch" für unsere frisch verheirateten Kinder. Ein echte Geschenkempfehlung.

    5. Rezepte die ich noch von meiner Oma kenne. Sehr übersichtlich und ausführlich.Auf jeden Fall kann ich das Buch empfehlen.

    6. Ich stamme aus Ostpreußen. Dies war die Küchenbibel meiner Mutter. Trotzdem ich seit über fünfzig Jahren in Kanada lebe, wird bei uns immer noch auf ostpreußische Art gekocht!

    7. Ich bin enttäuscht. Das Buch wurde verkehrt herum gebunden und es fehlt ein ganzes Kapitel über Hefeteig Hätte man in der Beschreibung angeben müssen.Umtausch lohnt sich ja nicht.

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